番茄品嘗會
昨天(3月13日)我们在南涌舉辦了首次的番茄品嘗會,邀請了農友、會員及友好來品嚐番茄組在南涌種植的老品種番茄30多種。這些來自加拿大的各式各樣番茄之所有能在南涌落地生根,并讓我們能品嚐到其各種獨特的滋味,有賴農友李懷明帶回來種子和番茄組及各南涌農友的努力嘗試種植。這些種子能夠抵禦今年1月份的超級寒流,說明了其生命力及穩定性,當然,沒有南涌的土壤與其他生長條件,也不會有如此的收成。
李懷明說,番茄原來有1000多個品種,為何到了今天,我們在街市看到的只看到一種(紅的,圓的)?品種單一化到這個地步,是拜什麼所托?
彩色繽紛和形狀獨特的番茄已經在這個月的中大山城農墟出售,下次是3月24日(週四),12時至2時,文化廣場,歡迎大家來採購。如果想訂購,也可以跟我們聯繫。價格:每斤50元。如果要在市區取貨點(天經地義生活館,太子站附近)取貨,需要額外加收10%。謝謝。