協會今年繼續在71遊行中，參加“社會經濟一條街”擺街站，以南涌的蘆葦做成蘆葦筆，套上我們的口號，例如“農地農用”，“沒有農業，哪有本土”、“養人先養地”、“身土不二”、“營造生態家園”等派給遊行人士，以表達我們的訴求。
當天也會有兩位會員（楊寶熙、陳順馨）捐出她們自己的書籍，并親筆簽名，為協會今年額外的基建開支籌款，希望大家來打氣、支持！
我們的攤檔仍然會在軒尼斯道官小附近，歡迎會員及友好來幫手，時間為下午1時半（準備攤檔）至遊行結束為止。請聯繫負責人蒲公英：62340817。
南涌前些時間獲得一些資助，用水喉將山水重新引進農田，以方便各農友灌溉農作物。現在還有一段水喉需要鋪設，希望找到義工幫手，主要是合力搬運預備好的材料到指定的地方，讓農友輝哥鋪設。
日期：2016年7月3日（周日）
時間：上午10時至12時半（可以在農場吃午餐）
地點：南涌農場
報名：電郵：peacenamchung@gmail.com
電話：95401429
日期：2016年6月26日（周日）
工作時間：上午：9.30-12.30
下午：2.00-5.00
（全日工作者可以在南涌午餐，由協會準備，每人30元；也可以半天工作）
報名日期：6月24日（周五）之前
報名方法：電話：95401429
電郵：peacenamchung@gmail.com
（請注明多少人来，工作半天或一天，是否吃中午飯）
陳辛延是近年在台灣備受關注的年輕農夫。他讀科技資訊出身，卻返鄉務農，以其科技才能及開源精神，用二手材料自製小型農具，為傳統農事注入新思維，也為自己找到“過生活的方式”。他做過電動割草機、天氣盒、稻田水閘門等。這個月他來香港參展，順道來探訪我們，歡迎大家來跟他交流！
有關他的介紹，請看http://www.bnext.com.tw/article/view/id/39873
日期：2016年6月27日（週一）
時間：下午3-5時
地點：南涌活動平台
報名：電郵peacenamchung@gmail.com
註明姓名、所屬團體（如有）、出席人數。
媽媽市集停辦了幾個月后，5月回來了，地點仍然在科學園。
我們被邀請參加這次以Food and Mood為主題的活動，到時候會售賣協會的農產品及南涌農友的產出，想看看到時會有什麼food and mood，就一家大小或親朋好友一起來逛逛啦！
來自南涌的好東西~^^
這星期日，我地帶來自南涌的有機菜出城，到媽媽市集擺檔見世面，歡迎大家過黎襯墟，買買新鮮當造有機菜，交流煮食心得，支持本地有心農夫。
你將會見到的靚靚有機菜：
農友結青之耐人尋味的西洋菜（極小產量，很珍貴，要買襯早）
南涌舅父清熱青瓜與清甜栗米
農友郭生具降血壓功效洛神花乾，黃薑與驅寒肉薑
繼續有阿仨出品之熱賣糖薑及清新手工皂
請用你手上的一票，令本地農夫得以永續發展~！
日期：5月29日（周日）
工作時間：上午：9.30-12.30
下午：2.00-5.00
（全日工作者可以在南涌午餐，由協會準備，每人30元；也可以半天工作）
報名日期：5月27日（周五）之前
報名方法：電話：95401429
電郵：peacenamchung@gmail.com
（請注明多少人来，工作半天或一天，是否吃中午飯）
注意：協會正在籌備本年度活、耕、建各方面的活動及工作，當具體計劃出來后，即會通知大家參加！
今年榖雨之前的一個星期，雨下個不停，4月17日那天，卻天公造美，竟然出太陽！40多位參加者在平台邊享受日麗風和，邊參與會慶活動！
上午的講座，嘉賓姚松炎教授講述了全球農業已經到了生死存亡的階段，中國已經將農業放在戰略位置，我們必須令香港政府制定更全面的農業政策，不然，將來面對全球糧荒時，香港會完全無能為力！他也介紹了他居住的置富花園的“四零社區”實踐經驗，零耗糧、零耗能、零耗水、零排廢及其他環保實踐，讓我們看到生態社區轉型的可能性！社區夥伴的吳美玲則介紹了生態家園的理念及其他國家的經驗。這些都引起了參加者不少提問及熱烈回應。
我們會將講座的記錄放上網站，沒有出席的可以上網聽。
講者：嘉賓姚松炎教授與社區夥伴的吳美玲
中午的素盤菜，參加者也讚口不絕，大廚當然是手藝非凡的何叔叔，我們邊吃邊聊，新相識舊友好打成一片！
下午的會員大會有15位會員出席，11位非會員列席。
首先是啟動新網站，由負責設計及製作的Del及順馨介紹網站的內容及功能，歡迎大家使用及投稿。請瀏覽：http://www.peacenamchung.org
接著是通過兩位會員（江鑒榮及黃愛玲）加入這一屆的執委會（2015-2017），執委的總人數增加至八人(相片由左至右): 陳順馨、黃愛玲、蒲公英、古慧美、楊寶熙、江鑒榮、鄭淑貞、倫國輝。
執委的總人數增加至八人(相片由左至右): 陳順馨、黃愛玲、蒲公英、古慧美、楊寶熙、江鑒榮、鄭淑貞、倫國輝
接著的年度會務報告分工作報告及財政報告，由秘書陳順馨及財政蒲公英分別介紹，之後召集人古慧美介紹執委會建議的未來三年工作方向及計劃，征詢會員的意見，并邀請加入各個工作小組，包括“活”組（村民口述歷史、南涌資料收集、組織生態教育工作坊等）、“耕”組（種植稻米、修整果樹、堆肥等）、“建”組（生態建築、農場建設、太陽能發電等）及行政組（會務）！
工作報告已經用電郵發給會員，如有任何意見，歡迎用電郵或電話聯絡執委！在此呼籲有興趣的會員及友好加入任何一個工作小組，每組都需要人手呀！
聽村民說，南涌原來全部農地都是種米的，連現在的主要道路都是米田，真的是名副其實的稻米之鄉。稻米的消失，拜政府修建山後面的大埔淡水湖所賜，因為豐富的水資源被截流，送往水庫那邊。
我們還沒有找到稻米之鄉的南涌的照片，如果有人找到，可以分享呀！
嘗試在南涌恢復種米，最早的應該是自然學校老師黃嘉靈等人，還是在現在協會想搞稻米班組的那片塘邊地（見圖），但當年沒有成功，聽說只收到能煮成一碗飯的米!!
2012-14年間，黃嘉靈和芳子、結青、阿牛、叉包、德賢、Elaine、青寧、順馨等一群熱心嘗試種米的女子，再接再厲，還成立了米組，再度多次在南涌農友輝哥那邊的小塊農田，嘗試種植不同品種的米，有來自廣西、江西、台灣等地方的，還做了詳細的觀察與記錄（影像與文字的），但由於各種原因，收成不怎麼樣，但她們從能品嚐到親手種的南涌米所獲得的喜悅，是沒有參與的人難以理解的！！
真正開始生產稻米的南涌農友，最先是結青。她在參與米組的同時，已在準備在南涌自己租地開墾農田，全身投入耕作，而首先試種的就是不同的米，並且有不錯的收成呢！
去年，另一位南涌農友輝哥也開始種，今年仍然繼續！
今年，輪到協會嘗試回到塘邊種米了，形式與米組和個別農友的不同。我們希望由有興趣的會員及朋友參與其中，組成一個共同學習、交流及勞動的班組，在何叔叔的指導和帶領下，一起面對這個新挑戰，并共同經歷所有的種植過程，視田間為學校，最後分享勞動成果！
祝願這次種米活動能順利開展，南涌到秋天時能飄著稻米的香氣！
今年南涌種米交流小組的Facebook頁在這裡：看詳情
十多個城市人，有晒心理準傋，直接、親密、近距離的接觸，觀察我們脚下的土地。地上植株下蕴藏的内容，植物根部下各樣的小物種、蚯蚓、小蟻、蟲子、蝸牛…… 不同的植物，各自的根長度不一，抓著力也不一樣。
活動過程参加者除找心儀的植物落力挖掘、觀察外。還要觀照自已的想法，反應，活動後各人踴躍分享自已的觀察，自我的内心，想法等。
發現自已及自然的喜悦是滿满的。
這是出自古人李紳的《憫農》。
5月21日 簡介會及培苗
5 月25－26日 除草
5月28-29日 犁田
6月1-2日 耙草頭
6月4-5日 放水，浸田，平田
6月中 除草
6月底 插秧
7月中除新草，起雀網
9月初 收割，打穀，曬穀
＊＊每星期須出席最少兩天，可選擇星期三，四，星期六或日
＊＊勞動收益分配：稻米收成將由協會及所有米組組員對分，唯組員必須達到80% 的出席率。
時間｜每星期耕作12小時（共2天）
地點｜粉嶺南涌活耕建養地協會
導師｜南涌何叔叔
名額｜15人（額滿即止）
費用｜非會員＄1000／位 會員$800/位
南涌，環山抱魚塘，孕育與魚兒、候鳥、紅樹林、農田共生的寧靜生態地。2012年，眼見南涌發生「傾倒泥頭」，一班朋友成立「活耕建養地協會」，夾錢租了面積約110斗（1斗大概是7,500呎）的魚塘和耕地，期望發掘一個「更持續」的方法，保育南涌。「活耕建養地協會」的農場圍繞魚塘耕種農作，田壢隱藏於每層魚塘岸，南涌農田魚塘美景，想起其中一位「養地人」//寶熙說，「我們常說在養地，但其實這個地方給予了我們很多很多……與其說是人養地，其實是地養人才對。」//
日期｜5月 8日 (星期日)
時間｜13：45 集合 (17：00結束)
集合地點｜粉嶺火車站C出口 (將一同乘搭小巴入南涌)
名額｜ 15位 (務必訂位，額滿即止)
活動內容｜南涌導賞、田地慢行、土壤認識
報名：http://goo.gl/forms/zP9f1YDxna (注意網上表格活動資料未更新，以此為準）
從粉嶺火車站轉乘十六座小巴，途經新舊式村屋和建設中的高架公路，小巴右拐駛入鹿頸路後不久，沙頭角海面波光粼粼，配以一片藍天白雲，總會讓同車的行山客驚嘆連連。活耕建養地協會位處於這麼一個天地靈氣結集之地，叫來過的人很難不對她一見鍾情。
去年從日本歸國後不久，機緣巧合之下來到南涌。我由一個一星期進去一次的義工，搖身一變成幾星期也不願回市區一次的實習生，我非常感謝讓這一切事情能如願發生的天與地﹑神與人，尤其是我在南涌期間遇到的每一位同路人。在我找到種田作為人生目標之後，曾有不少好心人告誡過我：「在香港搞農業冇出路」。經過一年的實踐，我發現他們說的一點也不錯，在香港搞農業真是沒有出路。執筆之時馬屎埔正處於收地抗爭的水深火熱之中，發展趨勢勢必蔓延至新界東北；即使沒有收地燃眉之急的新界西北，不少正默默養地護土的耕作人仍要面對農地租金攀升的壓力。我從來不相信農業的出路會在政府提倡的農業園，即使面對未來有很多未知與不安，在捍衛本土農業這條路上，我們並不孤單。
有不少在十多年前已洞察有機耕種之於土地重要性的先達，他們為後一輩累積了豐富的知識及人生經驗。南涌駐場農夫何叔叔便是其中一位，假若我或其他實習生遇上瓶頸或難題，何叔叔總是非常樂意停下手頭上的工作，或放下拿著的啤酒，知無不言言無不盡地為我們釋疑。實習生的農務老師其實不止何叔叔一人，於南涌租地自耕的數位農友各有不同的種植方式，不論農忙或農閑時，我們都愛到處串門子，了解不同農友的耕作理念及方法。感謝這群熱愛土地的養地人，以各自的方式與我一同走過這些日子。
在南涌當實習生的這一年，算是我人生中一個非常重要的里程碑。有別於在日本WWOOF（到農家換宿）的經驗，我更願意跟隨自己的直覺行事，選擇一條與別不同的阡陌之路，學習放下城市人的身段順應自然的巧妙安排，實踐以保育土地為種植目的，並以無償分享為最大的收穫。雖然我的實習經已告一段落，正如老農夫將守護土地的責任傳承給年輕農夫一般，我藉此將接力棒交到下一位實習生手上，期許我們都能找到屬於自己的那片藍天。
Daphne
(Please scroll down for English)
大嶼山是近年政府提出最大型的遠期發展項目，對香港長遠的經濟、社會發展及環境保育等泛疇，俱有著深遠的影響，政府於2016年1月10日發佈了《大嶼山全民新空間》的工作報告，並於1月31日起開展三個月的公眾諮詢。規模如斯龐大的規劃項目，只有三個月的公眾諮詢期實在不足夠。而且，公眾參與活動只包括巡迴展覽、公眾論壇等形式，相關的簡報會 / 焦點小組亦只限特定界別人士參與，此舉實未能有效讓民眾深入了解大嶼山的現況，從而對發展計劃作出客觀的評價。
就此，守護大嶼聯盟將舉行「嶼山藝墟暨民間公聽會」，讓公眾人士與政府官員以及不同界別範疇之朋友就大嶼山發展之議題作交流和對話，一同釐清概念，探索大嶼山在政府現時的「珠三角南大門」論述以外，可以出現甚麼的可能性。與此同時，我們亦會舉辦「嶼山藝墟」，以不同活動展現大嶼山的社區文化特色，使公眾了解大嶼山在高速發展機遇下的另外一面。
因應發展局局長陳茂波曾於2月15日在大澳考察時表示會認真考慮會否出席由民間舉辦的大嶼山發展論壇，聯盟曾發信要求局長親身出席是次活動，以聆聽民間聲音，回應公眾的質詢。惟當局相隔多時才回覆指局長工務繁忙，未克出席公聽會。政府只派出規劃署及土木工程署的代表出席是次公聽會。
日期：
2016年4月24日（星期日）
時間：
上午十一時至下午一時三十分：嶼山藝墟
下午二時至六時：民間公聽會
地點：
中環天星碼頭（待定，如有變更，將容後通知）
姚松炎 香港中文大學地理及資源管理學系副教授
劉小麗 「小麗民主教室」發起人
陳錦偉 生態資源教育中心
謝世傑 守護大嶼聯盟召集人
政府代表（規劃署/土木工程署）
1) 大嶼一片天，(牛相/大嶼景觀相)
2) 大嶼小唱(民謠/童瑤)
3) 大嶼深耕細作(配節氣的土道香草或小食)
4) 大嶼故事分享
5) 編織社區
Facebook 專頁：
https://www.facebook.com/events/1036892543036051/
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Lantau is the greatest long-term development plans raised by the government in these years. The proposals of Lantau development would bring a great impacts to different aspects like economic growth, social development and environmental conservation of Hong Kong. The government has published the “Lantau : Space for All” report in 10 January 2016, and a three-month public engagement section has been launched in 31 January 2016.
We think that it is not enough to seek comments and ideas for such a large-scale development plans through a three-month public engagement. The format of the public engagement activities like exhibition and public forum, and the limited access to presentations and focus group meetings cannot effectively help the general public to get known with the current situation of Lantau, and evaluate the development proposals objectively.
Therefore, Save Lantau Alliance (SLA) are going to organize a “Save Lantau” Arts Fair cum Civil Hearing. Public could share and exchange their ideas about Lantau with the government officials and the professionals from different disciplines. We hope that we could, together, clarify the concepts about Lantau development, and explore the future possibilities of Lantau other than the concept of “Southern Gateway of PRD” raised by the government.
At the same time, a “Lantau Arts Fair” would be held, as to demonstrate the social and cultural characteristics of Lantau to the general public through a variety of activities.
The Secretary for Development, Paul Chan, has promised that he would consider the invitations for any Lantau civil forums during his Tai O visit in 15 February. Therefore, we have sent an invitation to Mr Chan, urging him to attend this civil hearing personally, as to listen to the voice from public, and respond to the concern of general public. Unfortunately, Mr Chan refused to attend this event because of busy schedule. The government will only send the representatives from Planning Department and Civil Engineering and Development Department to attend the hearing session.
Date :
24 April 2016 (Sunday)
Time :
1100-1330 “Save Lantau” Arts Fair
1400-1800 Civil Hearing
Venue :
Star Ferry Pier, Central (Tentative, amendments would be notified shortly)
Mr Edward YIU, Associate Professor, Department of Geography and Resources Management, CUHK
Ms LAU Siu-lai, Founder, Siu-lai Democracy Classroom
Mr Stanley CHAN, Eco-Education & Resources Centre
Mr Eddie TSE, Convenor of Save Lantau Alliance
Government representatives (PlanD / CEDD)
Registration :
https://docs.google.com/forms/d/1D_oygNH66btkGxPrIyztoAKYc130bdUj33omfS89XeM/viewform?edit_requested=true
1) Photo exhibition
2) Lantau folk song
3) Lantau food product sharing
4) Lantau story telling
5) Knitting workshop
Facebook page:
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