南涌塘邊巿集 11-12.1.2020

一月正是萬物更新的好時節,藉此良辰,走進南涌,傾聽風聲起落、來個深呼吸 —— 會發現,身邊有很多人正在嘗試做深刻的改變,孜孜不倦,從生活開始。有人種植本地蔬食,有人整理本地史說鄉村的故事,有人重塑傳統美食,又有人善用本地資源製造生活用品。我們也會發現,調整身心,換個角度,改變可以發自我們內在的世界。

誠邀大家相聚南涌,借用大自然給予的空檔,分享在地農產和美食。讓大地療癒我們,也讓我們學習温柔地回應大地。

日期:2020 年 1 月 11 及 12 日 (星期六、日)
地點:沙頭角南涌石板潭 – 活耕建養地協會
費用:巿集免費入場,活動個別收費
面書連結:https://www.facebook.com/namchungfarmerswithpeace/
活動報名:https://forms.gle/aCJ1PHmHA9NSEPyc7
查詢:Whatsapp 9540 1429 / peacenamchung@gmail.com

【市集内容】:

生態友善農產、農產加工、精美在地小吃、本地製生活用品、南涌生態文化導賞、寫生體驗、親子植物染、非暴力溝通工作坊、EFT情緒急救、田間音樂會、療癒大地火典

[請按以下連結查看活動詳情]

::第一天活動介紹

::第二天活動介紹

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Pondside Nam Chung – FARMERS & CRAFTS MARKET
Nurture the Earth, Love Yourself

January is the time of the year for rejuvenation. It is prime time to come to Nam Chung, listen to the rustle of the whirling wind, and take a deep breath – you will realize there are so many people out there trying to make deep changes in our everyday life. Some grow vegetables, some tell stories about their own communities and culture, some reinvent traditional foods, and some make use of local resources to make daily products. Together, we’ll find out how we can make subtle shifts to our body and mind; how changes can come from within the individual.

You’re invited to Nam Chung to share our joy and gratitude while enjoying the bountiful blessings from Mother Nature. May Earth heal us. May us learn to respond to the Earth.

Date:11/1 ~ 12/1/2020 (Sat & Sun)
Location:PEACE – Shek Pan Tam, Nam Chung, Sha Tau Kok
Fee:Free entry (some activities may require charges)
Facebook:https://www.facebook.com/namchungfarmerswithpeace/
Details & Sign up:https://forms.gle/aCJ1PHmHA9NSEPyc7
Enquiry:Whatsapp 9540 1429 / peacenamchung@gmail.com

[More about our activities]

Earth-friendly produce, artisan foods, local snacks, locally made everyday products, community tours, sketching sessions, natural dye workshops, emotion-focused therapy (EFT) tapping sessions, sharing on Origin Point Therapy, music jamming, and more…
::Day 1 events (in Chinese only)

::Day 2 events (in Chinese only)

南涌塘邊巿集第一天 11.1.2020(星期六)

活動介紹

寫生體驗工作坊 

11:30am – 1:00pm  

南涌,一個充滿靈氣的大自然淨土,無論是蘆葦荷塘、竹林芳草、鄉間小徑、田園村莊都是充滿生命與色彩;冬日候鳥群飛,穿梭於蘆葦林間,置身其中,令人身心靈都得以安靜與撫慰,重新得力。

擁有豐富寫生經驗的鼠老大,更會引領大家從美學的角度去進一步與大自然溝通,體會不一樣的心靈之旅;無論你有無繪畫經驗,他都能教你以簡約的手法,豐富的色彩,體驗從創作中與大自然重新聯繫的快樂時光。

對象:10歲或以上,喜歡用顏色與大自然溝通的朋友(不需有畫畫經驗)
導師:徐志強(鼠老大、David)
名額:15人
費用:$80/位,二人同行$120

**自備:防曬、帽、防蚊、飲用水、濕毛巾(抹手用)

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「把大自然色彩帶回家!」親子植物染工作坊

第一節12:00nn – 1:30pm |第二節2:00pm – 3:30pm

*尋尋覓覓.拈花野草— 在田間尋找可用作染色的閒花野草,認識製作染液方法
*紥紥實實.染出色彩— 學習簡單及發掘不同的綑紥方法,體驗染布的樂趣

名額:10人 (於現場即時報名,先到先得)
費用:$60/位(附手帕一條),親子二人$100 (附手帕二條)
導師:翠蓮姨姨、Stephen

導師介紹  :

翠蓮姨姨
資深美術老師,對自然充滿好奇,不停在實驗 的手作人。

Stephen
如果我能化為一棵老樹,那就好了。我現在只好來畫他。

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EFT情緒急救工作坊

2:00pm – 3:00pm
輕敲身體不同部位,配合呼吸和說話,正視、接納和療癒負面情緒。

名額:25人
導師:黃衍仁
費用:全免

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南涌生態文化導覽團

2:00pm – 3:30pm 
活耕建養地協會年前開辦導覽員培訓課程,學員均積極參與,現已完成培訓,熱誠為南涌社區服務!導覽員將以自然生態及歷史文化兩大主軸做切入點,希望與公眾分享南涌鮮少人深入認識的新界郊外瑰寶,傳播保育鄉郊地景文化保育的重要性。

名額:15人
收費:$50/位

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田間音樂會

4:00pm – 5:00pm (活動無須報名)
南涌的一天充滿音聲變化,清早、午後、晚上,隨着風向的移轉,送到耳邊的聲音總是新鮮奇妙:腳邊有蟲聲低鳴,頭上萬里穹蒼,某處「噗通」一下水鳥鑽進池淵。大自然妙韻綿綿。

我們邀請了音樂單位「二犬十一咪 X Wyee」,還有Ocean Chan,以新穎的handpan/巴松管配搭撩動晚風,以尺八描畫夕霞山影,期待大自然的即興回應。

 

表演單位:

二犬十一咪 X Wyee
二犬十一咪,閱讀自然的人。流動媒介創作,畫畫音樂寫字。某天遇上handpan,現駐於504工作室《‘backyard》,在你心上遊花園。今次在塘邊,和《七呎六吋半》的Wyee在一起,她田野中吹奏。巴松管和handpan,好朋友和怪誕鄰居,自然和自然。一起做音樂。

Ocean Chan
跨界藝術家,擁有海外及本地藝術治療,劇場和音樂表演經驗。近年專注學習尺八,框鼓和喉唱,投入開發佛學、藝術與治療之間的關聯。

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蓮花夏克緹火典

5:30pm – 6:30pm (活動無須報名)
這火典是透過蓮花及夏克緹的能量,去提升及療癒地球上的陰性能量,有助滋養土地,平衡大地所有存有的陰陽能量。

出席這火典儀式的朋友,無論是男或女都可得到療癒,並且能提升內在一直失衡的陰性能量,更可將不再適合我們的舊有能量透過火典溫暖的火 (Warm Fire) 將之消融及轉化,帶著更清明的覺知及喜悅回到日常生活中。

時間:5:30pm – 6:30pm
帶領人:Larana
費用:全免

帶領人Larana介紹:
Larana是透過德國籍老師Sam Yun以能量接收回來的靈性名稱,意思是“以最深的愛去迎接存有,並且攜帶著黑色神性母親的面向”。

2014年接觸了阿格尼聖火傳承(Agni Tradition),踏入專心學習能量療癒的起步點,先後完成浴光之路、阿卡莎脈輪花精療癒卡、阿卡莎神聖之美「美的大使」、阿法氣顧問(能量風水)及美的祭司(能量按摩)等課程,於2016經由Sun Ya老師點化,成為可以主持蓮花夏克緹火典之火祭司。

生於漁民子弟家庭,自小連繫著大海,喜愛海水的味道,亦恐懼大海深不可測的感覺。記得在初中時某次郊遊,被一棵椰子類的植物深深的吸引,自此就愛上靜觀植物花朵。回頭看,這些年幼的深刻片段,是喚醒我在大自然中找出自己的道路。自2000年開始學習農耕後,體悟到人與大自然以及整個宇宙是整合的一體,一切的發生是有其因亦有其果。自此努力過著自然低碳及養生的生活,又因工作關係接觸能量及心靈層面工作,開始經驗到要達至自身及環境的健康,身心靈是不能分開的。現正全身全心投入能量療癒工作,積極把能量融入生活中,並推廣靈性就在生活中的生活模式。

南涌塘邊巿集第二天 12.1.2020(星期日)

活動介紹

轉化生命編織工作坊 

11:30am – 1:00pm 

利用舊衣編坐墊最有趣的地方是配色,通常會用到3-4件舊衣,配出有層次感的色彩,不同質料,不同色彩,不同出處,偶然地拼合在一起,轉化成新生命,織完才發現、驚喜!每一件成品都是獨一無二的。用你的雙手來給深愛的舊衣注入新生命的泉源吧!

時間:11:30am – 1:00pm
導師:Ankie Au Yeung
名額:10人
費用:$150/位

**自備:4件舊衣(建議T恤)

導師 Ankie Au Yeung 簡介:
2015-16年策劃「夢飛牆」社區藝術計劃;2017-18年參與「魚塘源野藝術節」駐村計劃,向大生圍村民學習傳統織漁網技術,並創作《網》戶外立體裝置;2018年在長洲建立「畫旅」,由心靈導向創作,讓訪客體驗靜觀內心的色彩旅程;同年在facebook設立專頁「織造生活工坊」,透過各類手工編織與勞碌的城市人一起尋回生活本來應有的節奏。

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南涌生態文化導覽團

第一節 11:30am – 1:00pm |  第二節 2:00pm – 3:30pm
活耕建養地協會年前開辦導覽員培訓課程,學員均積極參與,現已完成培訓,熱誠為南涌社區服務!導覽員將以自然生態及歷史文化兩大主軸做切入點,希望與公眾分享南涌鮮少人深入認識的新界郊外瑰寶,傳播保育鄉郊地景文化保育的重要性。

名額:15人
收費:$50/位

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「把大自然色彩帶回家!」親子植物染工作坊

第一節12:00nn – 1:30pm |第二節2:00pm – 3:30pm

*尋尋覓覓.拈花野草— 在田間尋找可用作染色的閒花野草,認識製作染液方法
*紥紥實實.染出色彩— 學習簡單及發掘不同的綑紥方法,體驗染布的樂趣

名額:10人 (於現場即時報名,先到先得)
費用:$60/位(附手帕一條),親子二人$100 (附手帕二條)
導師:翠蓮姨姨、Stephen

導師介紹  :

翠蓮姨姨
資深美術老師,對自然充滿好奇,不停在實驗 的手作人。

Stephen
如果我能化為一棵老樹,那就好了。我現在只好來畫他。

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「回到原點: 重拾內在力量」非暴力溝通工作坊

2:00pm – 3:30pm

有南涌人説,要讓社會變得更美好是一場長跑。

在這路上,我們會努力奔馳,見證轉變,也有倦怠想放棄、失去方向、憤怒、無力、抑鬱等的時候。

作為渴望帶來改變的人,除了思考策略和行動,我們到底還需要具備怎樣的「內功」才能完成這場長跑呢? 

邀請好奇的你到訪南涌,讓我們一同在大自然的陪伴中重拾力量,回到身心的原點,結合非暴力溝通(Nonviolent Communication)及The Work that Reconnects (反核行動者、思想家 Joanna Macy的手法),學習在群體中一同面對我們在長跑路上共通的困頓,看見憤怒、無力感、絕望、難過等強烈情緒背後的初心和渴望。

學習內容:
-在大自然中尋回身心安頓的原點
-學習在集體空間中盛載情緒
-看見我們的強烈情緒和聆聽背後需要
-重拾內心的光芒和力量

名額:15人
費用:150元/位
對象:歡迎想學習聆聽情緒、重拾內在力量或非暴力溝通有興趣的朋友參加
導師: Ruby

導師Ruby簡介:
暫時缺了門牙的新手農夫、非暴力溝通實踐及翻譯者。喜歡陪伴他人走過療癒和轉化,持續探索社會轉型所需的意識和技巧,為土地、人心和社會帶來希望。

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田間音樂會

4:00pm – 5:30pm (活動無須報名)
恬靜有時,躁動有時。某個寧靜無風的下午,和友們在南涌河畔踩車,目擊兩隻水鳥爭奪一尾魚,最後魚摔落地上,友人拾起,拋回河裏。那時耳邊盡是羽翼振動的聲音。大地遼闊,日光打下樹影承載一切混沌未明的。一如悲喜相承的謠唱,亦一如捉摸無從的即興演奏,電子躁音如潮水滿漲之時,內心頓覺平靜。

我們邀請了本地唱作人黃衍仁,錄製環境聲混合電子音樂即興演奏的Fiona Lee,還有把弄各式物件測試敲擊和磨擦意外的龢wo4,於夕陽斜照的田間表演。葉動,風動。

 

表演單位:

黃衍仁
配樂/唱作人,演員

Fiona Lee
李穎姍生於香港。過去的作品以裝置和即興表演為主。以聆聽作為跟世界與自身連結的一個重要渠道,感受每一刻的流動。她認為創作對自身來說是發掘和接受自己與他人有更多的可能性。最近的演出以電子樂器、自製聲音物件為主,期望能夠與各演出者、觀眾在同一空間上創造新的經驗。
李氏的裝置與演出作品在不同的藝術節中展出,例如,Playfreely Festival (新加坡,2019)空中集氣( 香港,2019 ),ART CAMP TANGO 2017(日本) ,ifva 影像嘉年華,聽在《聲音藝術節 2014》(京都,日本)、Transi(en)t Manila Project Glocal 2014 (馬尼拉,菲律賓), Asian Meeting Festival 2016(日本),Kill the Silence festival(香港).

龢wo4
運用敲擊樂器、卡式帶回饋和各種物件等作即興聲音演奏。
容易被生活上突發的聲響與湊巧的節奏吸引,習慣看到某些物件都想好奇地敲一敲。
透過演奏企圖探索各種聲音的特質,尋找一種我身處此地去表達的語言。
龢 (粵語拼音:wo4),原是描繪幾支竹笛共同吹奏的和音,帶有和諧之意。以此為名,更想對應個人於思緒、內心並伸延到音樂、聲響上各種層面的拉扯,強調當中了解,調節與平衡的過程。

2019 南涌、鹿頸社區生態文化導賞培訓計劃

2019 南涌、鹿頸社區生態文化導賞培訓計劃
Nam Chung-Luk Keng Community Eco-Cultural Tour Guide Training Program 2019

位處沙頭角內海的南涌、鹿頸為知名的郊外踏青勝地,從沙頭角公路的支路拐進來,沿著鹿頸路曲折的海岸線先後到達南涌、鹿頸。特別在秋冬季,冬候鳥過境、蘆葦花開之時,總有許多遊人慕名而來,驚歎於水天一色渾然相接的景象。此處具備新界東北海岸特有的山海景觀,在內海靠山的低谷處,還隱藏著別樣多元的生態和人文風景。

沙頭角內海一帶坐落了眾多立村已有三、四百年歷史的客家聚落,村人傳承了豐富的歷史記憶和文化風俗,村莊後的風水林格局依然完整。然而鄉村的發展與變遷與香港近代的發展是同步的。以南涌為例,從五十年代初開始,村民陸續移居海外謀生定居,稻田片片的盛況不復再;取而代之的是抵達這裡的新村人,陸續開挖魚塘養殖淡水魚;至這個世紀初,新世代的有機農夫來到這裡開墾耕種,地景風貌的變遷、人文歷史的發展,都有其時代性的動人影像。

說到此處的自然景觀和生態,水生生境之多樣化、物種的豐富程度,更是令人讚歎。單單是南涌,就有屏南石澗、屏嘉石澗兩大馳名的石澗,於下遊匯集成南涌河。水流過了低地,流過了當年修築的農用水圳和坡頭,流過了棄用魚塘、流過了蘆葦床、流過了偶會氾濫的沼澤,流過了紅樹林,最後流出河口與海相接。其他自然生境還包括:岩岸、風水林、次生林、旱地農田、濕地農田等等,小小的地方承載著多樣生境,孕育眾多不同的生物,擁有深厚的歷史文化底蘊。我們作為在地方蹲點工作的一份子,實在以此為傲。

我們希望藉此計劃培育社區導覽員,以自然生態及歷史文化兩大主軸做切入點,完成訓練後通過公眾導覽,與大眾分享南涌、鹿頸地區鮮少人深入認識的新界郊外瑰寶,並且在共同學習的過程中真切體會到鄉郊地景文化保育的重要。

Nam Chung and Luk Keng, which are located in the inner sea of Sha Tau Kok, are well-known suburban oasis. Turning in from Sha Tau Kok Road, the scenic winding coastline of Luk Keng Road are always crowded with visitors who come here to marvel at the picturesque scene. In the winter season when reeds are in full bloom, migratory birds are known to cross the border. It is truly a unique mountain and sea landscape on the northeastern coast of the New Territories. In the low valley of the inner sea, there are also hidden diverse ecological and cultural landscapes.

The inner sea area of Sha Tau Kok is home to a number of Hakka village settlements with a history of three or four hundred years. The villagers have inherited rich historical memories and cultural customs. The pattern of Feng Shui forest behind the village is still intact. However, the development and changes of the countryside are a reflection of the development of modern Hong Kong. For example, in Nam Chung, since the early 1950s, villagers have migrated overseas to make a living and to settle down. Rice paddies have been replaced. Instead, the new villagers who arrived here have successively excavated fish ponds to raise freshwater fish. A new generation of organic farmers have arrived to cultivate the land, the changes of the landscape and the development of cultural history embodies the sentimental imagery of our modern era.

The natural landscape and ecology in this area, along with the diversity of aquatic habitats and the richness of species are very rich. In Nan Chung alone, there are two well-known stone gongs named Pingnan Stream and Pingjia Stream, which both merge into the Nan Chung River. The water that flows through the lowlands continue down into agriculture-used canals and slopes that were constructed many years ago, abandoned fish ponds, reed beds, swamps that occasionally flood, mangroves and, finally flowing out of the estuary, into the sea. Other natural habitats include: rocky shores, feng shui forests, secondary forests, dryland farmland, wetland farmland, etc. These small areas are home to diverse habitats, breed a vast range of living creatures, and have a profound historical and cultural heritage. We are indeed proud that our land- and community-based work is part of such a strong biodiversity.

Through this program, we hope to nurture community tour guides to work with the two broad topics of natural ecology and history and culture. After completing the training, we will share the hidden treasures of New Territories in Nan Chung and Lu Keng areas. And together realize the importance of cultural preservation in rural landscapes through group research and learning.

計劃目標:

-學員共同認識、學習南涌與鹿頸(及周邊)的獨特自然生態及歷史文化概況。
-掌握生態旅遊/社區導覽之中的路線設計和解說技巧,與公眾介紹並分享南、鹿兩地社區的生態及人文概況。
-藉由分享和導覽擴大生態文史知識的社會影響力,發展社區內部以及與公眾之間的人與人的聯結,期望引入社群與社區居民共同實作,串聯在地社區網絡,達到地方營造的效果。

課程特色:

-課堂及戶外考察的學習領域範圍甚廣、內容豐富。生態方面涉及香港本地自然生境介紹、物種概況及鑒別等;文化方面涉及客家文化及語言、新界鄉村及農業發展、文化地景、社區導覽技巧等内容,所學可以應用於不同的社區經驗之中,務求給予學員對相關議題的全面認識。
-受邀的導師們各有專長,且在他們的領域中擁有豐富的資歷和經驗,這將會是一次收穫滿、受用無窮的知性學習體驗!
-課程設置在山靈水秀、人傑地靈的沙頭角客家村落——南涌,這是新界偏鄉的天然氧吧:),讓我們來到這裡共同學習、彼此分享能量。

對象:

我們歡迎任何對於自然生態、文史地景保育、社區再生營造等領域具備強烈興趣的年輕人和成年人。請記住這是一個導賞訓練計劃,希望報名且獲得錄取的朋友們能夠完成整個培訓課程及實習,並且能夠不定期於南涌為公眾提供導賞解說服務。報名者必須年滿16歲,能聽講廣東話,體能能夠應付戶外活動。

人數:每個主題報名人數上限15人

 

Goals:

-Learning together: the unique natural habitats and cultural heritage of Nam Chung & Luk Keng (and beyond)
-Build skills and competences on the interpretation of local heritage, living culture, values and cultural identity attached to place
-Contribute to community capacity building through the development of community-based ecocultural tours

 Features:

-The program covers a wide range of topics, including natural habitats and species identification; a broad overview of Hakka culture and language, rural development and a concise history of the New Territories, the concept of cultural landscape, and interpretation skills. The knowledge and skills involved are applicable to a variety of fields.
-We have guests speakers from different fields who will share their knowledge and experiences with us – it’s going to be a very meaningful and enriching learning journey!
-Most courses are conducted at our farm at Nam Chung, we hope that you’ll enjoy a strong sense of support, and an opportunity to share and care for our people and our Earth on this learning journey.

Targets:

We are welcoming any young people or adults interested in ecotourism, cultural heritage, and community building to join us. Please do remember this is a tour guide training program. Accepted applicants are expected to take part in full training and commit to a sustained relationship with PEACE and the program. ALL applicants must be 16 years of age or older, and be able to listen to and speak Cantonese. ALL courses are taught in Cantonese. As long as you can speak the language fairly well, you’re still welcome to apply even if you CANNOT read Chinese characters. Please also make sure you’re physically fit for outdoor activities.

Target Intake:
15 for each theme

主辦團體:活耕建養地協會
Hosting organization: Partnership for Eco-Agriculture and Conservation of Earth (PEACE)

詳細內容 Details:https://drive.google.com/open?id=1-xTpBFsErHbFnyU2IPsklOP3KMdLNndxFSyjtN2rC9g

在此報名 Apply here:https://forms.gle/ey475eKfhE9wtKLf8

截止日期 Deadline:2019年8月31日 (31st August, 2019)

查詢:FB Inbox / 95401429

連繫自然身心一一南涌魚塘山水洛神認養計劃 2019

山林環抱下,魚塘河流側,廿多棵洛神,
帶著早兩代於南涌水土成長的記憶,悄悄長大了。

植物是有記憶,有個性的生命。
人為的照料、心靈的互動、環境的多樣,
都豐富了農作物蘊含的訊息。
我們吃下這樣長大的農作,
正好滋養自己,滋養身心。

這個不一樣的認養計劃 —
除了想帶大家親身親手:
照料洛神、摘取洛神、使用洛神…
還想借南涌獨有的魚塘山水美景,
透過身心靈活動的引領,
帶大家一起連結感知,
身體、心靈、植物、自然想帶給你的訊息。
藉此喚醒一個美麗的資訊 —
原來我們每一個人,
都是自我生命中,自由快樂的創造者。

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認養計劃詳情:

* 非一般認養計劃:活用環境優勢,結合身心靈與種植照料、進食、加工的認養教育活動。
* 共4次活動聚會,每月1次。每次均包括動手做照料洛神 及 不同主題的身心自然環節。每次農夫都會親自準備簡單的生機小食(raw food)或飲品,最後一課更會一起享用農友悉心料理的素食午餐。
* 活動地點為沙頭角南涌活耕建養地協會活動平台及洛神花田,並由南涌註場農夫、在途上的身心靈實踐者阿汶帶領

1. 9月15日(日) 下午3時至5時30分
主題:連繫身體 – 動態靜心
健康的身體,是實踐我們所想所好的重要動力源點。今天讓我們一起在南涌山水間,以動態靜心的方式連繫身心及照料洛神!

2. 10月20日(日) 下午3時至5時30分
主題:連繫心靈 – 繞行魚塘與洛神
與身體的我常在,也與心靈的我常在。靜心漫步,聽聽自然山水與洛神,想告訴你甚麼?

3. 11月17日(日) 下午3時至5時30分
主題:連繫自然與身心 – 覺察飲食
食物是絕大多數人類的身體動力燃料。經過上兩節連繫身心後,這次讓我們結合去感覺,由田間的植株,到餐桌上不同種類及品質的農作和食物,所釋出的訊息,從而選擇適合自己的食物。

4. 12月1日(日) 上午11點至下午4點 (包午餐)
主題:收成時節 – 洛神加工
最後一節,我們親自採收看顧多時的南涌山水洛神,並將一部份收獲即場加工成洛神蜜餞。然後一起靜心慢食,享用現場悉心烹調的農家素食午餐,作為這幾個月從種植照料到身心自然連繫的結禮。


總括,認養者可:

– 參與4次認養活動聚會 (種植、加工、飲食、身心靈活動)
– 享用課上提供的生機小食 & 飲品,及12月1日的素食午餐
– 採收認養洛神的整棵收成
– 免費參與洛神蜜餞加工工作坊,並帶走1樽自製的洛神蜜餞(500g)

豐盛認養體驗價:

非會員 — 洛神 $2400/棵
會員 — 洛神 $1900/棵
* 早鳥優惠:於 8月18日 或之前遞交報名表,可享 95 折優惠
* 每棵以一人為單位,如欲携同親友或小童參與,會視乎情況額外收費 (主要是活動 4 之工作坊及午餐費用)。請於報名表註明。


認養計劃簡介會:

日期:8月31日 (六)
時間:下午2點30 至 5點30分
地點:沙頭角南涌活耕建養地協會
內容:
1. 介紹是次認養&身心靈活動計劃
2. 介紹南涌水土洛神的成長&照料方式
3. 參觀&導賞洛神成長區域 (協會魚塘區)
4. 動心動手:照料洛神,連繫身心
5. 可即場報名認養
* 現場提供簡單生機小食(raw food)/茶水。
* 簡介會費用全免,歡迎現場自由捐獻支持。


報名:https://forms.gle/6aQaGpYhyBSHBFFF7
查詢:9540 1429 Zoey / peacenamchung@gmail.com

【南涌會員茶聚 ☕】–改期請留意

編按: 原定於6月15日的茶聚,因廚房損毀,大家也因社會大事累透了,將會擇日再辦 🙏🏼

感謝各會員出席4月初舉行的穀雨之約暨會員大會,🙏 當日大家對會員制度的改革踴躍發表了意見,建議包括:開放場地讓會員舉行聚會、設置漂書空間等。

這段時間,我們一直想如何將訊息傳遞開去,讓大家知道南涌工作的進展。我們終於在5月中恢復了定期的電子通訊 💌,希望與因為不同理由跟南涌結緣的朋友,分享南涌社區日常的生活點滴。

有些會員會每星期來參與農務、煮飯、協助工程維修;同 時,我們也理解很多會員忙於生活,或在公民社會裡面的其他領域積極參與。

我們珍視每一位的參與和貢獻。不論你來南涌的次數的多寡,不論你付出了時間和心力,抑或給予金錢捐獻 😘。這些不同的參與方式,對於活耕建養地協會的工作——拓展生態社區、實踐永續農耕、在地經濟鏈條、地區文史工作等項目具有重大意義,也是對環境保育、照顧地球、關心人類命運的一份支持。

我們希望在6月15日這天,與大家一起享受這個美麗、平和的環境和氣氛,聽聽大家對養地人/會員制度的想法,還有認識新會員!當日小耕田作會利用南涌的在地食材,為我們準備美味的茶點 🍰🍪。歡迎携同親友出席。

日期:2019年6月15日 (星期六)
時間:下午2:30-4:30
地點:南涌石板潭活耕建養地協會
建議捐款:$100 / 位
報名:https://goo.gl/CQx1V3

7月開始,我們也會與小耕田作合作,定期舉辦社區茶座,一起談天、聽音樂、看書、放空………. 請密切留意最新消息!

(照片為2014年大家為協會平台開幕準備。看見這個不斷變遷、充滿生機的南涌!)

【活動邀請】打造非暴力正念家庭一日課程 – 南涌篇 26/5 (日)

打造非暴力正念家庭一日課程 – 南涌篇

主辦:正念喜悅父母、活耕建養地協會
日期:2019年5月26日(星期日)
時間:10.00 —17.30
地點:活耕建養地協會南涌農場
(粉嶺沙頭角石板潭村119號)

學習目標:

建立有愛、親密關係和能活出正念喜悅的生活,
打造和諧親密自在的家庭

對象:對非暴力正念家庭教育有興趣、家中有6-9歲孩子的父母或家庭照顧者及其孩子

名額:25人 (父母/父/母或其他成年家庭照顧者必須帶同孩子一起參加)

課程內容:

大人:透過學習非暴力溝通及正念、幫助自己身心放鬆、減壓,提升覺察力,培育同理心,有效處理情緒,學會愛的溝通,與孩子及與伴侶建立親密關係。
小孩:學習正念、與自然互動的生命教育、與父母愛的溝通

課程特色:

1) 心隨境轉:利用南涌優美的自然環境、自然建築、生態農耕、從種子到餐桌的實踐等為對境,從人與自然和諧共處、互相依存的關係,帶出打造非暴力正念家庭的可能性與方法,體驗喜悅生活的心與味道。
2) 設有父母與子女共同練習正念、非暴力溝通以及互相滋潤心靈欣賞的環節。
3) 田間變教室:三位不同經驗的導師在不同的空間協作不同部分,之後再作有機的組合,讓學習更整全、在地及生活化。小孩將有親身體驗耕作的意義及樂趣。
4) 課程銜接由導師張仕娟在生活書院定期開設的 “非暴力、正念、身意:個人成長及基礎導師培訓課程” level 2 的內容,欲想進修的參加者可以日後直接報讀下一期的level 2課程。該課程內容可參看這一期的介紹:
https://everydaylife.org.hk/…/%E8%AA%B2%E7%A8%8B%E7%B0%A1%E…

學習流程:

9.15 粉嶺火車站C出口外專線小巴站集合(9點半準時開車)
10.00 到達南涌路口
10.00-10.30 步行入活耕建養地協會南涌農場,與山林河塘蟲鳥等打個招呼
10.30-10.45 互相認識及課程安排介紹
10.45-11.15 親子學習:手牽手田間漫步,向大自然學習
11.15-12.30 互為師表遊戲學習:經驗不同溝通的方式與困難
12.30-13.30 正念午餐
13.30-14.15 深度放鬆
14.15-14.30 分組及準備
14.30-16.45
大人:非暴力溝通理念講解、討論與實踐
小孩:田間遊戲、農耕體驗、與大自然互動
16.45-17.30 互相表達、彼此欣賞學習:把正念帶回日常家庭生活
17.30:離開南涌

導師介紹:

張仕娟 Christine

資深正念導師、國際非暴力溝通中心非暴力溝通認證培訓師候選人、梅村正念 學院正念導師培訓畢業生及「正念喜悅父母」創辦人,致力推廣正念喜悅生活。自 2000 年起修習 正念,於 2002 年起將正念引入任教的中學中。2011 年開始教授老師將正念融入教學。創立「聯校 學生心靈大使培育」計劃,培育學生在學校推廣正念。著有《水裡浪花》、《Miss Bell Bell 正念生活課》、《幸福學校的酵母:學生心靈大使》及《梅村「Wake Up」女孩》等,碩士論文《Mindful Parenting:如何幫助父母與子女相處?》。現於《佛門網》撰寫兩個專欄:【正念父母】及【非暴力╳正念溝通】。

Vivien Lee

2008年畢業於英國諾丁漢特倫特大學共融教學系。2016梅村正念學院正念導師畢業生。曾於法國梅村及德國歐洲應用佛學院修習,現致力在中小學校推動正念學習。

蒲公英Dandelion

活耕建養地協會成員、自然教育活動推動者,負責為不同團體及家庭設計綜合活、耕、建三個面向的活動。多年來以流水學習法、沙維雅系統理論、九型人格等元素設計自然教育活動內容,帶領參加者在自然環境下探索,細味喜悅,互動共享。在南涌曾帶領的活動包括:食物工作坊、蘆葦筆工作坊、五感體驗、自然探索遊戲、自然建造、土壤體驗等。

交通安排:

將安排專車(小巴)從粉嶺站直接抵達南涌,課程結束后送回粉嶺站。

課程費用:

大人:1000元(包學費900、午餐70及車費30)(夫婦同行優惠:1800元)
小孩:570(包500學費+40餐費+30車費)

報名:

請於5月16日或之前交回表格 https://goo.gl/CQx1V3,我們
將以電郵確認閣下的報名。敬請於收到確認信 5 天內根據下列方法付款:

請把總數 PayMe 9724 3519 (Zoey Wong),註明姓名及參加非暴力正念家庭課程。 或

傳入活耕建養地協會中國銀行戶口:
012-917-1-132624-0(Partnership for Eco Agriculture and the Conservation of Earth)然後把入數紙照片 WhatsApp 至 9540 1429 或電郵至 peacenamchung@gmail.com註明姓名及參加非暴力正念家庭課程。

確認收到款項後會通知閣下作實。

查詢:9540 1429 或 電郵 peacenamchung@gmail.com

穀雨之約–活耕建養地協會 六週年會慶暨週年會員大會

穀雨之約–活耕建養地協會 六週年會慶暨週年會員大會

YOU’RE INVITED TO THE GRAIN RAIN CELEBRATION!
Sixth Anniversary Party and Annual General Meeting of the Partnership for Eco-Agriculture and the Conservation of Earth (PEACE)

# 鼠老大, <南涌之春>, 2019. She Lo Dai, Spring of Nam Chung, 2019. Courtesy: the artist

 

(Please scroll down for English version.)
去年九月份颱風山竹為香港帶來嚴重破壞,作為大地光陰的過客,地球資源的使用者、宇宙循環的一部分,我們在地球生存生活的時光,如何回應氣候變化,兼顧永續發展中環境、經濟、社會、文化的關係,思考並實踐在地永續策略,為子孫保有依然美麗豐饒的地球環境,可以說是我們最大的功課和學習。

活耕建養地協會(PEACE)在「活」、「耕」、「建」三大實踐範疇之中,「建」是我們較少拓展的一環,今年因為山竹對協會農場的破壞,包括摧毀了貨櫃廚房及宿舍,卻出現了重要的機緣,有賴南涌社區成員及好友的協力,讓一個用竹子、稻草、土團等建造而成的生態廚房,在短時間內得以站立在原來廚房的位置。

穀雨之約是協會一年一度的重要日子。2019年4月7日(週日)這天,我們會為共同走過了六個年頭而慶祝,而焦點是新廚房的落成,我們會一起在簡樸的自然物料上加上美麗的一筆及為廚房及使用者祝福。除了答謝眾多朋友的辛勞,也盼望更多的自然建設可以在南涌及香港其他地方落地生根。誠意邀請你來參加及分享喜悅!

當天也是協會的週年會員大會及改選執委的日子。 去年的工作報告許下展開平等參與、開放合作,邁向建立多元、團結、互助的生態社群的願景。我們希望藉此機會,提出可能的組織架構轉型方案,期望大家可以一起來討論,成就更多的社群協作項目在南涌這共同平台上出現。

Typhoon Mangkhut which swept across South China last September has caused tremendous damage to Hong Kong. Who are we, other than passengers of time? We as human beings share an intrinsic responsibility to ecological protection, and long-term sustainability and diversity of life on Earth. It has become imminent to develop local sound strategies and put them into practice as possible glocal solutions for sustainability of all dimensions, be it ecological, cultural, economical, or social.

In the beginning of this year we had decided to rebuild our blown over kitchen on the original spot using natural building techniques. We partnered with a young and enthusiastic architect Ah Lok, and with keen assistance on the part of our dear members and friends, we managed to complete it within a short period of time.

On this important day, Sunday 7th April 2019, PEACE is going to host its sixth annual celebration party for Grain Rain (last spring solar term which signals increase in temperature and rainfall according to the Chinese lunar calendar), as well as an opening ceremony for its newly built kitchen. The time has come at long last to implement sustainable living and natural building in communities. Hopefully the movement will create rippling effects to the Hong Kong society as a whole. For that to happen, we really look forward to your presence with hope and great happiness in this joyous event!

We addressed some areas of concern in last year’s report that require your attention – we would like to make the best use of this opportunity to discuss possible organizational change within PEACE; in the hope that we would become an eco-community oriented around principles of sustainability, cooperation, and solidarity.
活耕建養地協會(PEACE)誠意邀請您再度蒞臨我們的六週年會慶及會員大會,讓我們的個體生活連接到社群,迸發出更多無窮的創造力!

We would be honored if you can attend our sixth anniversary party & AGM on Sunday, 7th April at Nam Chung.
[You’re also welcome to join us for camping as well on Saturday evening, 6th April!]

 

日期:2019年4月6 & 7*日(週末)
[*主要活動在4月7號,也歡迎各位6號下午到來露營。]
地點:活耕建養地協會 – 南涌 活動平台

 

活動程序/Activities rundown

4月6日/6th April
14.30 抵達、安頓 | Arrival at the farm
15.00 南涌村民教導我們做客家粄(茶果)| Let’s make Hakka rice dumplings together with Nam Chung villagers!
餘下時間  傍晚共同做飯、篝火晚會、夜探南涌,或自由活動、早早睡覺
For the rest of time we’ll cook dinner together, explore Nam Chung at night, and just relax around the campfire. Sleep early for the night.

4月7日/7th April :
上午部分 Morning session
10.00 – 10.15:抵達、安頓/Arrival at the farm
10.15 – 10.30: 歡迎、互相認識/Opening & welcome
10.30 – 10.50:活耕建養地協會 六週年回顧/Six years in review
10.50 – 12.15:生態廚房理念、開幕及祝福儀式/PEACE’s first eco-kitchen – ceremony of blessing and inauguration
【一起用天然顏料在廚房外墻上繪畫】
[We’ll be drawing and decorating the walls with natural color paints.]
12.30 – 13.45:午飯【小耕田作 主理】/A vegetarian light lunch will be provided.

下午部分 Afternoon session
會員大會(歡迎非會員列席)/Annual General Meeting (Non-members welcome)
14.00 – 14.45:2018-19年度工作報告、財政報告/Year-end overview & Financial report for the year 2018-19
14.45 – 16.00:生態社區轉型下的協會結構轉變商議/Discussion on PEACE’s structural change in the process of Eco-Community transformation
16.00 – 16.45:2019-2021年度執委會選舉/Election of the 2019-2021 Executive Committee

ʕ•ᴥ•ʔ  同場還有小市集、農場導覽、鼠老大 油畫義賣
ʕ•ᴥ•ʔ We’ll arrange a guided tour for new comers. Welcome to our mini farmers’ market! And She Lo Dai’s Nam Chung paintings are for charity sale!
ʕ•ᴥ•ʔ 費用全免,歡迎捐獻 / Free of charge, Donations welcome

報名/Registration

請2019年4月2日前發信息到(852)95401429向Zoey報名 ,好讓我們提前做好預備。
請註明4月7日多少人出席、出席上午部分、下午部分還是整天、是否吃午飯等。
如準備參加4月6日的露營,也請註明。

Please RSVP to Zoey at Whatsapp (852)95401429 before 2 April 2019. Please let us know the number of guests, and which session(s) you’re joining (AM/PM/Whole day). Please also advise if you’ll have lunch with us. If you’ll come for camping on April 6th, please also let us know.

溫馨提示/Friendly remarks

歡迎各位帶來做好的小菜、糕點、小吃等,到來加熱,與眾同樂分享/You’re encouraged to bring your dishes pre cooked and share together!

午餐為蛋奶素菜,如有其他飲食需要,請同我們聯繫;如需葷食,請自備/Lunch will be ovo-lacto vegetarian. Please let us know if you have any food allergies or special dietary needs.

參加4月6日露營的朋友,鼓勵以當季、本地、少/無包裝、素食等原則帶食材來分享;如需借用帳篷等,請提前告知,謝謝!/If you’re going to join us for camping on the 6th, please bring some food to share as well. Choose seasonal, local, vegetarian ingredients with little or no packaging if possible. Thank you.

活耕建養地協會執委會 敬約
2019年3月15日

 

【農產訂購】又大又甜南涌有機遲水大蘿蔔!

首度由活耕建養地協會年輕農夫智豐主理的大蘿蔔今年大豐收!又甜又靚,仲好大棵添,可作日常煮食,更適合做蘿蔔糕喔,請大家多多支持!

價錢:
$25 / 斤,10 斤或以上 $22 / 斤
訂購方法:

填寫訂單 https://goo.gl/sgQhFX,並於取貨時付款。
收到訂單後,我們會把確認信及領取點的詳情發給你。

以下為各領取點的截單 / 領取日期時間:

1. 南涌活耕建養地協會
地址:沙頭角南涌石板潭
截單日期:領取當天的前一天中午 (如在30號領取,截單日為29號中午)
領取日期:1月27日(日) / 1月30日(三) / 1月31日(四)
時間:10:00 am – 5:00 pm

2. 合舍
地址:深水埗大南街186號地下
截單日期:1月25日(五) 6:00 pm
領取日期:
1月26日(六) 3:00 – 7:00 pm
1月27日(日) 1:00 – 7:00 pm

3. 生活書社
地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈39號地鋪
截單日期:1月25日(五) 6:00 pm
領取日期:
1月26日(六) 3:00 – 8:00 pm
1月27日(日) 12:00 – 8:00 pm

4. 生活書院【走塑巿集 之 走塑辦年貨】馬寶寶社區農場檔口
地址:大埔錦山路178號
截單日期:1月25日(五) 6:00 pm
領取日期:
1月26日(六) 12:00 – 6:00 pm
1月27日(日) 12:00 – 6:00 pm

5.「土作。時分」
地址:上水石湖墟新豐路113-119號新豐樓閣樓E室
截單日期:1月29日(二) 2:00 pm
領取日期:
1月30日(三) 11:00 – 5:00 pm
1月31日(四) 11:00 – 5:00 pm

備註:
1) 蘿蔔有大有小,未必能摘到確實斤數,可能會有幾兩差異,但不會差太遠。
2) 請自備購物袋。
3) 請務必於領取時段前來領取,逾時不候,領取點不能替大家存放喔。

鳴謝及連結:

活耕建養地協會 peacenamchung.org
合舍 www.facebook.com/FormSocietyHK
生活書社 www.facebook.com/livingbookspacehk
生活書院 www.facebook.com/schoolofeverydaylife
馬寶寶社區農場 www.facebook.com/mapopo.page
土作時分 www.facebook.com/土作時分-2021251608134324
我們還有蘿蔔豐收祭活動系列,歡迎參與!

自己蘿蔔自己拔。蘿蔔採收日
www.facebook.com/events/536051723580528
南涌蘿蔔豐收祭。親子體驗日
www.facebook.com/events/2322019678032964

查詢:電郵 peacenamchung@gmail.com 或 電話 95401429

自己蘿蔔自己拔 蘿蔔採收日

每年農曆新年前都是各個農場蘿蔔豐收的日子,南涌當然也不例外!這一茬白蘿蔔首度由協會年青農夫主理種植,又甜又靚,仲好大棵添,可作日常煮食,更適合做蘿蔔糕喔!

歡迎大家過年前來南涌下田親自採收蘿蔔,感受田園樂趣

活動內容:
| 由農夫帶領採收白蘿蔔
| 自拔蘿蔔帶走每斤 $30 (非會員) $24 (會員),亦可即場購買其他農產,請自備購物袋
| 我們會提供簡單茶點,請自備容器

日期:1月26日 (六) / 2月2日 (六) / 2月3日 (日)
時間:10:00 am – 3:00pm,逗留時間不限,請於報名時註明到達時間
費用:入場費 $20 / 人,大小同價,請於活動當日繳付
報名:請填寫表格 https://goo.gl/CQx1V3。收到報名後,我們會於 3 個工作天內以電郵跟你確認。

如果想於以上指定日子以外來採收,可 Whatsapp 9540 1429 查詢,歡迎團體預約喔 😉

查詢:9540 1429 或 電郵peacenamchung@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/events/536051723580528/